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一种新型羊肉切片机，它包括工作台、刀体，其特点是在工作台上固定有一轴架，在轴架上轴连接有一带手柄的刀架，在刀架上螺栓固定有一单面刀刃的刀体，羊肉切片机在刀刃的下部设置有一固定在刀架上并可调节肉片厚度的限位挡板，在与刀体相对应的工作台上还固定有一托架。本实用新型具有结构简单、成本低廉、切片效率高、可调节肉片的厚度，所以切出的肉片全都是卷状肉片、使用方便、应用范围广等特点。

本实用新型是一种羊肉切片机用切刀，由硬质合金刀口（１）与合金结构钢刀体（３）镶接而成。刀口硬度为ＨＲＡ８５～９２，刃口（２）锋利，切片质量高，切削效果好。每刃磨一次可切羊肉片１５００公斤左右。刃磨周期长，并可多次刃磨，反复使用，整刀寿命长。且切刀的前切面面狭窄，便于刃磨。 

一种用于将冷冻后的羊肉卷（块）切成薄片的半自动（手摇式）羊肉切片机。它属于食品机械制造领域。它主要由手摇摇杆机构、卡肉机构、调整板、旋转的圆盘形切刀、单相电动机、箱体和接肉盒组成。其用途主要是切羊肉片。它的出现为使用者提供一种简单实用、价格低廉、使用场合更广、效果可完全同自动式切肉片机相同的半自动（手摇式）羊肉切片机。

羊肉切片机-切羊肉片机-刨肉机---石家庄博鑫肉食机械有限公司具有十多年专业研制高品质肉食机械的历史，主要生产、销售、维修各种型号的羊肉切片机、切羊肉片机。在做好本公司产品的同时，还经销国内其他多种品牌的切肉机、羊肉切片机。主要品牌有：南常、汇康、厚地等多种品牌、各种型号的肉食机械，并提供各种羊肉切片机肉食机械用的原厂配件。对客户在使用时出现的问题，可随时与我公司联系，义务解答，特殊情况可上门服务。羊肉切片机联系电话：.